项目背景与合作院校

项目2019年底获教育部批复，2020年正式统招招生。依托江南大学全国A+食品科学与工程双一流学科、国内唯一食品国家重点实验室优势，引进新西兰梅西大学（澳新食品农业前三）泛太平洋独有的食品科学+工程+商科融合课程体系，采用3+1四年分段培养。超1/3核心专业课由梅西大学资深教授来华全英文授课，配套双语科研实训、中新联合食品研发工坊、新西兰本土食品企业实习通道。满足语言、学分要求赴新完成大四学业，可同时取得中方双证+新西兰荣誉学士学位，适配国内头部食品企业、跨境食品贸易、欧美澳新食品硕博深造双向路径。

培养目标

融合国内食品工业标准、IFT国际食品认证体系与新西兰全产业链食品商科培养体系，掌握食品加工工艺、食品安全检测、功能性食品开发、跨境食品供应链、国际食品法规，具备英文科研写作、跨国食品项目运营能力的国际化顶尖食品复合型人才，可从事食品研发工程师、跨国品控、进出口食品管理、食品企业国际运营、食品科研等工作。

适合人群

物理类高考生，外语限英语，意向食品研发、跨境食品加工、食品质量管理、国际食品贸易、海外食品深造的学生

就业方向

就业：伊利、蒙牛、玛氏、雀巢等国内外头部食品集团研发/品控岗、海关食品检验、跨境食品贸易企业、外资食品研发中心；新西兰、澳洲食品加工、乳业企业。深造：持有梅西荣誉学士学位可直接申请海外博士，无需额外硕士过渡；优先直申梅西大学食品技术硕士，可申请合作专项奖学金；可申请英、澳、新、欧美高校食品科学、营养、供应链硕士；亦可报考国内食品科学与工程学硕。

特别说明

项目全部审批编号、招生规模、培养模式、课程设置均来自教育部中外合作办学监管平台、江南大学国际处、食品学院官方公示文件，信息可线上核验；梅西大学食品学科澳新地区顶尖，荣誉学士学位含金量高于普通本科学位，英联邦、欧美高校普遍认可，可跳过硕士直接攻读博士；国内阶段依托江南大学食品国家重点实验室，学生可同步参与国家级食品科研项目，中外师资联合指导课程论文；项目配备分层雅思辅导、外教食品专业英语课程，降低赴新语言门槛；项目核定统招周期至2024年，学校持续保障往届在读生教学、新西兰签证申请、学位认证、海外升学全流程指导。

招生信息

招生方式	纳入国家普通高等教育招生计划，参加全国普通高等学校统一入学考试，并符合相关招生录取规定和要求
招生周期	2020年-2029年（每年1期）
每期招生	60人
办学层次	全日制普通本科层次学历教育
办学地址	江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号江南大学食品学院
合作专业	食品科学与工程（082701H）
学位授予	普通高等教育本科毕业证书、学士学位证书；外方：Bachelor of Food Technology with Honours （食品技术（荣誉）学士学位）（赴国外学习1年者）
授课语言	通识基础课中文授课；专业基础课中英双语；梅西引进核心课及新西兰海外阶段全程英文授课
培养模式	3+1（前3年江南大学+第4年梅西大学），学制4年；8门核心课由梅西师资全英文授课、累计约800小时实习
官方入口	访问院校官方网站 ↗

项目排名

以下为该项目在「中外合作办学项目实力榜」中的历年名次（数据来源：站内榜单，仅供参考）。

2025 年第 15 名

分年招生计划

60计划招生（人）· 2024 年

录取要求

物理必选，外语为英语，总分达本省中外合作本科投档线，优先英语高分考生

报名条件

1. 参加全国普通高考；2. 选科物理；3. 外语语种英语；4. 投档分数达标；5. 无食品专业体检受限疾病

招生简章

暂无招生简章

课程设置

中方模块：食品化学、食品工艺学、食品微生物、食品工程原理、食品检测、功能性食品、国内食品法规、国家重点实验室科研实训、国内头部食品企业实习；梅西引进核心课（8门全英文原版）：International Food Supply Chain、Food Industry Business Management、Global Food Safety Regulation、Sustainable Food Processing、Food Product Development、Food Biotechnology、跨境食品研发工坊、新西兰乳制品/肉制品企业实训课程。

证书与认证

中中方证书

普通高等教育本科毕业证书、学士学位证书；外方：Bachelor of Food Technology with Honours （食品技术（荣誉）学士学位）（赴国外学习1年者）

外外方证书

江南大学工学学士学位；新西兰梅西大学食品技术荣誉学士学位层次 · 由新西兰梅西大学（Massey University）授予，具体以项目官方为准

如何核验本项目真实性（3 步）

① 记下编号MOE32NZ2A20192030N 即教育部批准书编号

② 进入官网打开 crs.jsj.edu.cn「审批信息」栏目

③ 比对信息在对应层次名单中核对院校与项目名称

备案与审批

批准书编号	MOE32NZ2A20192030N
审批机关	中华人民共和国教育部
批准书有效期至	2033年12月31日
法定代表人	陈卫
机构类型	非独立法人中外合作本科学历教育项目，教育部直属211、双一流公办高校非营利办学，无合理回报
项目类型	合作办学项目

联系方式

联系人江南大学国际交流合作处（国际教育学院）

电话0510-85910126

邮箱international@jiangnan.edu.cn

地址蠡湖大道1800号行政楼国际处办公室

联系人食品学院中新合作办学项目办公室

电话0510-85329011

邮箱foodhzjy@jiangnan.edu.cn

地址食品学院科研楼209室

联系人江南大学本科招生办公室

电话0510-85915666、0510-85915777

邮箱zsb@jiangnan.edu.cn

地址蠡湖校区招生服务大厅

变更记录

暂无变更记录

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江南大学与新西兰梅西大学合作举办食品科学与工程专业本科教育项目 (Undergraduate Program in Food Science and Engineering Jointly Organized by Jiangnan University and Massey University, New Zealand)